?

Log in

No account? Create an account
 
 
23 January 2018 @ 02:15 pm
Отличное красное вино  

От того же производителя ( винодельня Ransom на Омахе, кто в Окланде-рекомендую ).

Оба сорта отличные.

Вместо остопиздевщего Пино нуар-Малбек и Каберне Франк.
Плотное, густое, почти фиолетовое, под 14 оборотов.
Порадовался душой.
Тут уместен набор из сыров

Бри, халуми, пармезан, хаварти, эйрдейл, горгонзола.

 
 
 
Tenebris jacere.: Улыбка приматаtenebris_jacere on January 23rd, 2018 05:27 am (UTC)
О, а в Новой Зеландии тоже есть карменер?
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 23rd, 2018 08:37 am (UTC)

Есть как видишь

Tenebris jacere.tenebris_jacere on January 23rd, 2018 10:49 am (UTC)
А, я нагуглил, там очень интересная история.

Долгое время считалось, что карменер в Европе уничтожен филлоксерой в , остался только в Чили, куда его вывезли до 1867 года.
Потом, благодаря ДНК-анализу, стало известно, что он сохранился и в Италии, где его спутали с каберне фран.
В 1988 году этот каберне фран привезли в Новую Зеландию из Италии, а в 1997 году Рэнсом, высаживая этот сорт, обратил внимание, что хотя лоза очень похожа на каберне фран, плоды заметно отличаются. ДНК-анализ показал, что это на самом деле карменер, и с 2007 года Рэнсом продаёт новозеландский карменер.

Безумно интересно было бы попробовать.
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 23rd, 2018 10:25 pm (UTC)

Вот на этом Рэнсоме я вживую это и покупал 2 недели назад.Они 50 км от меня пo трассе.

Tenebris jacere.tenebris_jacere on January 24th, 2018 08:30 am (UTC)
Ну да, кроме как у Рэнсома карменера больше в Новой Зеландии нет.
Жаль, к нам не возят.
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 24th, 2018 11:19 pm (UTC)

А ты в Австралии или в Германии?



Edited at 2018-01-24 11:20 pm (UTC)
Tenebris jacere.tenebris_jacere on January 25th, 2018 12:19 am (UTC)
С чего бы? Я в Москве :(
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 25th, 2018 02:23 am (UTC)

Тогда увы

argentinoargentino13 on January 23rd, 2018 05:34 am (UTC)
Не знал, что новозеландцы тоже карменьер гонят, думал, что это прерогатива чилийцев.
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 23rd, 2018 09:18 am (UTC)

Гонят понемногу

jambojetjambojet on January 24th, 2018 07:37 pm (UTC)
сам рансом фор хэндсом
Андрюха-Баюнandrew1488 on January 24th, 2018 11:19 pm (UTC)

:-))